青橄榄清热利咽生津解毒，主治咽喉肿痛、咳嗽、鱼蟹中毒

青橄榄（青果）是橄榄科植物橄榄的果实，主产福建、四川、广东、云南、广西等地。功能主治：清热、利咽、生津、解毒，用于咽喉肿痛、咳嗽、烦渴、鱼蟹中毒等。

药理作用

降血糖：种子的醇提取物对四氧嘧啶性糖尿病大鼠可降低血糖至正常，尿糖消失;对正常大鼠1次腹腔注射小量或大量可使血糖先升后降。

其他：叶有微弱雌激素样作用;叶挥发油有体外抗菌作用;果的温浸剂有祛痰作用，无止咳、舒张支气管及解热作用;对心电图无明显影响。

附方

治哮喘、肺结核：野冬青果晒干研粉50克，炖猪肉一斤(不放盐)，分12次服，日3次;或药粉2分开水吞服，日3次。

治寒性哮喘、过敏性哮喘：野冬青果20粒(约5克)研末，肉汤送服，日3次;或一两炖肉分6次服，日3次。无果用茎、叶5克研末，无盐肉汤送服或水煎服。

食疗验方

治疟疾：青果1个纳入青蛙腹内，水炖服。

治咽喉炎：生青果(去核)、鲜苇茎30克，水煎服。

治流行性耳下腺炎：咸青果3个、老姜2片、干燥牡蛎60克、豆腐半块，共煮食用。

治急性扁桃体炎：青果4个、玄参9克，水煎代茶饮。

治酒精中毒：青果煮汁饮。

治毒草中毒：青果100克去核捣烂，加纯净水调匀绞汁服。

治消化道肿瘤：青果、刺五加根各适量，白酒浸泡2个月后服用。

治百日咳：青果、川贝、硼砂各等份研末，1岁以下每服1.5克，1日3次，按年龄增减。