2026沪苏浙米其林指南首次合榜发布，上海156家餐厅入选

近期揭晓的2026年沪苏浙米其林餐厅指南中，上海地区共有156家餐厅被收录。在这份名单中，长宁区的泰安门、菁禧荟、福和慧等三家餐厅荣获三星评级，而福1015、福1039、福1088、鹿园则分别获得了二星和一星的荣誉。

2026年度的沪苏浙米其林指南餐厅排名实现了上海、江苏和浙江三地评选信息的首次统一发布，此举突破了地域限制，共同绘制出一幅更加多姿多彩的江南美食全景图。

长宁地区众多餐馆荣登榜单，这与其丰富的人文积淀、多样化的消费需求以及精确的商业战略紧密相连。

长宁区，作为我国知名的国际化城区，吸引了众多外籍人士及商务精英的聚集。这里对高端餐饮和特色料理的需求极为旺盛，为高品质餐厅创造了极为广阔的市场空间。长宁区在商业业态的精细化规划上独具匠心，辖区内不仅拥有充满烟火气息的美食街，还有餐饮业态丰富多样的购物中心，更有深入民生的特色美食市场，为市民和游客提供了多样化的美食体验。

另外，愚园路街区被纳入“上海市首批特色餐饮街区培育与建设名单”，目前餐饮业占地面积已占整体面积的60%，汇集了米其林指南、黑珍珠餐厅、中华老字号以及众多高端首店，业态包括咖啡烘焙、中国地方特色小吃以及各国美食风味等。

泰安门餐厅在此次排行榜上独树一帜，荣获米其林三星评级，并且这一荣誉已连续五年获得。作为上海地区的一家创新菜系餐厅，它精选时令食材，不断更新菜单，为顾客带来充满新鲜气息的高端餐饮享受，并展现出兼容并蓄的餐饮文化魅力。