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北京市卫计委:市民吃果蔬远低于推荐水平

来源: 人民网  2014-07-20 10:00 编辑:文良 【我来说两句儿 】 

  原标题:北京市民吃果蔬 远低于推荐水平

  北京青年报记者从市卫计委了解到,2010年至2012年北京居民营养与健康状况监测数据显示,近年来,本市居民膳食结构较10年前有所改善,但是仍存在肉类、油类、食盐摄入量高于推荐量等不合理现象,不利于市民对肥胖、高血压、糖尿病的防控。

  监测数据显示,本市居民的蔬菜水果只吃到了推荐量的一半,每天鱼虾的摄入量还不及推荐量的三分之一。与鱼虾摄入量不达标形成对比的是,本市居民的油盐摄入量明显超标。据了解,油和盐属于需求量最少的部分,平衡膳食推荐油摄入量为每日25至30克、盐6克,但本市居民实际上植物油、食盐摄入量分别为每日36.2克和9.7克,每天多“喝”6克油、多吃近4克盐,居民患心脑血管、高血压的风险较大。

  市卫计委相关负责人建议市民继续控油限盐,增加深色蔬菜和水果、奶类豆制品以及鱼虾水产品的摄入,同时不要忽视谷薯类主食的重要性。(北京青年报刘洋)

  人民网

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